postup. 1. Z chleba odkrojíme vršok a striedku vydlabeme. 2. Na rozpálenom oleji opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme k nej nakrájané huby a spolu opražíme. Podlejeme trochou vody a podľa chuti osolíme. Potom huby rozmixujeme a vrátime naspäť do hrnca. 3. Do hrnca pridáme pretlačený cesnak a prilejeme vývar.
Trendové recepty v kategórií Pôstne jedlá. 1 Pohánka s hubami a rukolou +fotopostup; 1 Ľahká cesnaková polievka; 2 Celkom obyčajná fazuľová polievka na kyslo +fotopostup; 3 Kelový prívarok +fotopostup; 4 Polievka zo zelenej fazuľky; 5 Jablkové pité - klasické +fotopostup; 6 Halušky s kapustou +fotopostup; 7 Tvarohové guľky
2020 | Nela |. Delikátna domáca francúzska polievka chutí úžasne. Vyskúšajte recept originál z dielne kuchyne portálu Ženy v meste. Chutná a výdatná polievka vynikajúcej chuti, s mletým mäsom, zeleninou, samozrejme aj s mušličkami. Recept originál na delikátnu domácu francúzsku polievku. Foto - Nela.
Zalejte vodou, keď začne vrieť, pridajte kocku bujónu. Dochuťte soľou, vegetou a vmiešajte do nej rozšľahané vajcia. Povarte. Pripravte si "misku" z chleba. Vrch odkrojte ako pokrievku a vydlabte väčšiu časť striedky. Do vzniknutej priehlbiny nalejte polievku. Servírujte na polievkovom tanieri. 25.2. 2014 Šťavnaté recepty.
postup. Na olivovom oleji si opražíme cibuľku, a pridáme všetku zeleninu a orestujeme. Zalejeme horúcou vodou - ja som dala cca 1,5 l. Dochutíme soľou, vegetou a bylinkami. Varíme 35 min. a potom všetko rozmixujeme. Polievočka bola dosť hustá, vôbec do nej nebolo treba dávať smotanu, ani nič na zahustenie.
Posolíme a pokoreníme a rozpučíme 3-4 strúčiky cesnaku. Varíme na slabom ohni, 15-20 minút. Možno bude potreba dolievať vodu. 3. Potom do polievky rozbijeme 2 vajcia a metličkou rýchlo miešame. Varíme ďalších 5-10 minút. 4. Polievku odstavíme z ohňa, dochutíme majoránom a metličkou dobre pomiešame, aby v nej zostali
Očistený cesnak prelisujeme. V hrnci roztopíme maslo, popražíme na ňom cesnak, poprašíme ho múkou, premiešame, zalejeme vodou, pridáme na kocky pokrájané zemiaky a varíme ich do mäkka. Odložíme ju z ohňa, dochutíme vegetou, soľou, rascou, pridáme nasekanú petržlenovú vňať a všetko spolu zmixujeme.
Fantastická brokolicová polievka - postup receptu. Na masle, ktorým nikdy nešetrím pre jeho jemnú chuť, opražím cesnak do ružova. Pridám nakrájanú brokolicu a zemiaky, bujón a koreniny. Dobre rozvarím. Neskôr rozmixujem ponorným mixérom. Popritom si nastrúham mrkvu, ktorú uvarím v menšom hrnci.
postup. 1. Cibuľu nakrájame nadrobno a speníme na oleji do zlatista. Fotorecept: Cesnaková polievka. Zdroj: nisa15. 2. Pridáme 5 prelisovaných strúčikov cesnaku a ďalej popražíme, kým sa nezačne cesnak lepiť na dno hrnca. Poprášime múkou a ďalej popražíme za stáleho miešania, aby múka neprihorela.
S príchodom jesene u nás doma začína polievková sezóna. Poznáte to - rýchlo plynúce dni, chladné počasie a predĺžujúce sa večery môžu byť výzvou pre domáce varenie, ale je snáď len málo jednoduchších a chutnejších kulinárskych „záležitostí“ než sú polievky a ich sezónne variácie. Včera sme s veľkým úspechom vyskúšali polievočku, ktorá v sebe
oObr.
